Aunque la pizza es uno de los alimentos más populares del mundo, Elizabeth II jamás quiso probarla mientras estuvo al frente de la monarquía británica. La revelación fue hecha por Darren McGrady, uno de sus antiguos chefs personales, quien trabajó durante más de una década en el Palacio de Buckingham y aseguró que nunca vio a la reina comer una sola rebanada.
Según McGrady, la pizza prácticamente estaba excluida de las cocinas reales durante los años en que cocinó para ella. El chef explicó que solo comenzó a preparar pizzas cuando se trasladó al Palacio de Kensington para trabajar con Diana, Princess of Wales, Prince William y Prince Harry, quienes sí eran grandes aficionados a este tipo de comida.
Incluso contó que preparaba versiones especiales para William, incluyendo una pizza de pollo tikka masala inspirada en sabores de comida india. Mientras tanto, la reina mantenía hábitos alimenticios mucho más estrictos y particulares, alejados de comidas consideradas demasiado pesadas o ricas en carbohidratos.
Además de evitar la pizza, Isabel II también tenía otras preferencias peculiares. Según su exchef, acostumbraba desayunar arenques ahumados y prefería hamburguesas servidas sin pan, elaboradas con carne de venado proveniente de Balmoral. Sus hábitos alimenticios siempre estuvieron rodeados de curiosidad, reflejando el nivel de disciplina y rutina que mantuvo durante gran parte de su vida dentro de la realeza británica.
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